【ホリオクッキング ファクトリー&スクール】フードコーディネーター 基礎コース

ホリオクッキング ファクトリー&スクール
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フードコーディネーター養成スクール

「Real Food Quest」 ”食”探求プロジェクト(イベント情報はこちら)「野菜とワインのエトセトラ」 トレイニーコース講師が綴る、今月の料理紹介や野菜とワインのお話
JR大阪三越伊勢丹にて特別講習開催中!
お持ち帰り料理教室「スマートキッチン」

特別講座「Hollys Cooking」のご案内

料理研究家& フードコーディネーター 堀尾誠一が主宰する、 ホリオクッキングから
JR大阪三越伊勢丹「B2コミュニティサロン」特別講座として、 3パターンの料理講座を開催します!

【レッスン要項】

「フードデコレート&メイキング」
「美味しそう!」ってどう創る?普段の料理もいつもの食材もちょっとしたテクニックでおしゃれにアレンジ♪
おいしく素敵なフードスタイリングのテクニックを、ホリオクッキングスタッフで丁寧にご紹介します。

■調整中です。

HOLLYシェフの「週末の ドゥ プレート ディナー」
フレンチのシェフを経て、料理研究家として活躍する堀尾誠一が、身体・心にやさしい、家庭で作れるフレンチ&イタリアンを伝授します!

■調整中です

シニア野菜ソムリエから習う「プラット デ レギューム ダジュール(本日の野菜料理)」
ホリオクッキングのシニア野菜ソムリエ、山外智子の野菜教室!美容、健康に良い、季節のお野菜のご紹介と、野菜3〜4種食べ比べ、本日の野菜料理のご提案。ご試食有。

■調整中です

【場所】

  • JR大阪三越伊勢丹「B2コミュニティサロン」

【参加費用】

  • 「フードデコレート&メイキング」¥4,200
  • 「週末のドゥプレートディナー」¥4,200
  • 「プラット デ レギューム ダジュール」¥2,000
  ※価格はすべて税込価格です。

【定員】

  • 10名(定員になり次第締め切らせて頂きます。)

【お申込みとお支払い方法】

  • JR大阪三越伊勢丹 7階リビング 趣味雑貨「暮らしの引き出し」
    TEL:06-4301-3915(直通) 受付:平日(10:00〜20:00)
    ※お電話でのお申込みにつきましては、MIカードでのカード決済を承ります。
  • ※お申し込みの際、まずはホリオクッキングにお電話ください。詳しい申込み方法をご案内いたします。
    (電話:06-6910-7058)

【お問い合わせ先】

  • JR大阪三越伊勢丹 7階リビング 趣味雑貨「暮らしの引き出し」

<ご注意>

JR大阪三越伊勢丹 7階リビング 趣味雑貨「暮らしの引き出し」でのお申し込みについては、ご入金頂きました時点でご予約確定とさせて頂きます。尚、お料理教室開催1週間前以降のキャンセルの返金は受け付けておりません。
※定員に満たない場合は、中止にする場合もございますので、あらかじめご了承下さい。詳しくは、上記までお問い合わせ下さい。

[ホリオクッキングスクール]・・・堀尾誠一主宰クッキングスクール。
食品メーカーや調理器具・食器メーカー、外食店のメニュー開発などにも携わり、テレビ番組、食雑誌等の料理製作及びフードコーディネーション業も手がけている。
■さらにステップアップを目指したい方へ

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